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Osterwochenende vom 17.April- 21.April 2025

Liebe Gäste,
erleben Sie unseren kulinarischen Osterspaziergang.
Reservieren Sie rechtzeitig, die Plätze sind begrenzt .
Wir freuen uns auf Sie.
Das Sängerheim- Team
-Ostermenü-
Bärlauch und Lachs
Frischkäse/ Brot/ Kaviar/ Frisée
16,50€
***
Schaumsuppe
Kopfsalat/ Wachtelei/ Zitrone/ Speck
15,50€
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Rotbarbenfilet
Brennnessel/ Gnochi/ Kohlrabi/ Kurkuma/ Kefir
gross 33,50€/ klein 18,50€
***
3erlei Kaninchen
Roulade/ Keule/ Würzfleisch/ Grüner Spargel/ Tomate/ Süßkartoffel
33,50€
***
Eis-Splittertorte
Eierlikör/ Maracuja/ Karotte/ Vanille
15,00€
3Gang 59,00€
4Gang 73,00€
5Gang 85,00€
-Vegetarisches Ostermenü-
Bärlauch und Mariniertes Gemüse
Frischkäse/ Brot/ Frisée
14,50€
***
Schaumsuppe
Kopfsalat/ Wachtelei/ Zitrone
15,00€
***
Grillkäse
Brennnessel/ Gnochi/ Kohlrabi/ Kurkuma/ Kefir
gross 25,00/ klein 14,00€
***
Gratin und Roulade
Grüner Spargel/ Tomate/ Süßkartoffel
28,00€
***
Eis-Splittertorte
Eierlikör/ Maracuja/ Karotte/ Vanille
15,00€
3Gang 48,50€
4Gang 61,50€
5Gang 74,50€
Tanzen Sie mit uns Genussvoll in den Mai vom 30.April bis 04.Mai 2025

Erleben Sie unsere Frühlings frischen Speisen im Menü oder a la carte.
Unser Menü
3erlei vom Emminghausener Strauss
Filet/ Schinken/ Rührei/ Honig/ Pfeffer/ Rhabarber/ Salat
19,50€
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Schaumsuppe
Waldmeister/ Spargel/ Erdbeeren
15,50€
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Scholle und Kalb
Kartoffel/ Sellerie/ Bärlauch/ Navette
39,50€
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Baumkuchen
Holunder/ Riesling/ Vanille
15,00€
3 Gänge 66,50€
4 Gänge 79,50€
Wir freuen uns auf Sie.
Ihr Sängerheim Team
Koch mit uns …. Spargelzeit ! am 09.05.2025

Ein inspirativer Abend für die Spargelzeit .
Wir erkochen uns gemeinsam ein Spargeliges 4-Gänge-Menü.
Klassische Komponenten gepaart mit kreativen Ideen für Ihr Spargelessen.
inkl. Apero+Snacks, 4 Gang-Menü, Wein und Wasser
125,00€ pro Person
Jetzt anmelden !!
Einlass ab 18:00 Uhr
Am 11.Mai ist Muttertag

Das Beste für die Besten.
Verwöhnen sie ihre Liebsten mit unserem 3 Gang Menü! Nicht nur für Mütter.
Und für die Mütter gibt es noch eine kleine Überraschung.
Jetzt reservieren bevor alle Plätze weg sind.
Unser Muttertagsmenü
Crème Brûlée vom Büffelricotta
Erdbeere/ Bärlauch/ Aromablattsalate
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Kabeljaufilet mit Tomatenkruste
Fregola Tostata/ Bellota Schinken/ Spargel grün-weiss/ Hollandaise
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Rhabarber-Buttercreme-Törtchen
Limette/ Muscovado Zucker/ Schokolade
58,50 € pro Person
Wir freuen uns auf Sie.
Ihr Sängerheim Team