Speisekarte

Eine Kinder Speisekarte gibt es vom Servicepersonal.

UNSER MENÜ

CARPACCIO VOM HEIMISCHEN RIND

19,50€

WURZELGEMÜSE/ SCHWARZKIRSCHEN/ SPINAT

GEBRATENE KALBSLEBER

15,00€

GURKE/ CURRY/ KOKOS/ AROMASALATE/ ZITRONE

GAZPACHO

15,00€

RUCOLA/ GARNELEN

MAULTASCHE

17,50€

HENNEFER DAMWILD / PFIFFERLINGE /RAHM 

GEBRATENES THUNFISCHSTEAK

38,50€

FREGOLA TOSTATA/ OLIVENKRAUT/ STACHELBEERE/ SESAM/ ZUCCHINI

2ERLEI LAMM

36,50€

KEULE/ RÜCKEN/ TOMATE/ KARTOFFELN/ SCHWARZER KNOBLAUCH/ GRÜNE STANGENBOHNEN

CRÊPE SUZETTE

15,00€

ERDBEERE/ MATCHA/ SCHOKOLADE/ JOGHURT/ KALAMANSI

KLEINE KÄSEAUSWAHL

16,50€

3 GANG       61,50€
5 GANG       87,50€
7 GANG     113,50€

GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€

VEGETARISCHES MENÜ

ROTE BEETE CARPACCIO

14,50€

WURZELGEMÜSE/ SCHWARZKIRSCHEN/ SPINAT

GAZPACHO

13,00€

RUCCOLA/ PARMESAN

MAULTASCHE

12,50€

PFIFFERLINGE/ RAHM

GEBACKENE AUBERGINE

28,00€

POLLEN/ BIER/ TOMATE/ KARTOFFELN/ SCHWARZER KNOBLAUCH/ GRÜNE STANGENBOHNEN

CRÊPE SUZETTE

15,00€

ERDBEERE/ MATCHA/ SCHOKOLADE/ JOGHURT/ KALAMANSI

KLEINE KÄSEAUSWAHL

16,50€

3 GANG      51,50€
5 GANG      76,50€

GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€

UNSERE KLASSIKER

FLAT IRON VOM EMSRIND

44,00€

SALAT/ BöRi´s TOLLE KNOLLE/ BBQ AIOLI

2ERLEI SIEBENGEBIRGSWILD

37,50€

HIRSCH/ FRISCHLING/ PFIFFERLINGE/ FuXteufelswild

GEBACKENER SCHAFSKÄSE

12,50€

TOMATE/ ZWIEBEL/ OLIVEN/ KNOBLAUCH 

GROSSER BUNTER SALAT MIT BALSAMICOVINAIGRETTE

Salat 15,50€
mit gebratenen Hähnchenstreifen 21,50€
mit gebratenen Riesengarnelen 26,50€
mit gebratenem Lachsfilet 31,50€

KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET

Je Kugel 3,00€

     EIS      

°KAFFEE
°VANILLE
°HOLUNDER-RIESLING
°SCHWARZKIRSCH

  SORBET  

°SPIRULINA-KOKOS
°PASSIONSFRUCHT
°KALAMANSI