Osterwochenende vom 02. April – 06. April

Liebe Gäste,

erleben Sie unseren kulinarischen Osterspaziergang.

Reservieren Sie rechtzeitig, die Plätze sind begrenzt .

Wir freuen uns auf Sie.

Das Sängerheim- Team

-Ostermenü-

Ziegenmozzarella
Karotte/ Kirschtomaten/ Sanddorn/ Buchweizen
16,50€

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Blumenkohlsuppe
Kaninchen/ Muskat/ Morcheln/ Lauch/ Kefir
16,50€

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Pochiertes Steinbuttfilet
Dulse/ Kartoffel/ Gurke/ Rührei
gross 38,50€/ klein 20,50€

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Lammrücken
Blätterteig/ Kräuter/ Süßkartoffel/ Sellerie/ Teriyaki/ Zuckerschoten
38,50€

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Gulab Jamun
Erdbeere/ Matcha Latte
15,00€

3Gang   63,00€
4Gang   76,00€
5Gang   90,00€

-Vegetarisches Ostermenü-

Ziegenmozzarella
Karotte/ Kirschtomaten/ Sanddorn/ Buchweizen
16,50€

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Blumenkohlsuppe
Muskat/ Morcheln/ Lauch/ Kefir
15,50€

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Pochierter Kohlrabi
Dulse/ Kartoffel/ Gurke/ Rührei
gross 30,50€/ klein 16,50€

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Kräuterseitling
Blätterteig/ Kräuter/ Süßkartoffel/ Sellerie/ Teriyaki/ Zuckerschoten
30,50€

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Gulab Jamun
Erdbeere/ Matcha Latte
15,00€

3Gang   53,50€
4Gang   65,50€
5Gang   77,50€

Am 11. Mai ist Muttertag

Das Beste für die Besten.

Verwöhnen sie ihre Liebsten mit unserem 3 Gang Menü! Nicht nur für Mütter.

Und für die Mütter gibt es noch eine kleine Überraschung.

Jetzt reservieren bevor alle Plätze weg sind.

Unser Muttertagsmenü

Lachstatar
Spargel/ grün/ weiss/ Hollandaise/ Pumpernickel

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Cordon Bleu vom Emminghausener Strauss
Bresaola/ Büffelmozzarella/ Kartoffelrosen/ Rübchen/ Basilikum/ Kirschtomate

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Skyr-Crème Brûlée
Maibowle/ Erdbeere

59,50 € pro Person

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Sängerheim Team