
Unsere Speisekarte
Die hier gezeigte Speisekarte ist nur eine Beispielkarte. Die aktuellen Speisen erfragen Sie bitte im Restaurant.
Vorspeisen
- Kalt geräuchertes Steinbuttfilet13,00 €Saure Sahne/ Radieschen/ Frisée
- Gebackener Schafskäse9,50 €Tomate/ Zwiebel/ Olive/ Knoblauch
- Pastrami12,50 €Marinierter Spargel/ Blattsalat/ Bärlauch/ Limette
- Gebratenes Kammmuschelfleisch13,50 €Pikante Paprika/ Tortilla/ Rucola
- Schaumsuppe von der Brunnenkresse9,50 €Wachtelei/ Kaviar
- Spargelcremesuppe9,50 €Büsumer Krabben/ Croûtons
Hauptgerichte
- Grosser bunter Salat mit Balsamicovinaigrette14,50 €
- gerne mit:+ 9,00 €gebratenen Riesengarnelen
- gerne mit:+ 8,50 €gebratenen Hähnchenbruststreifen
- Rinderrückensteak 300g36,50 €BöRi´s „Tolle Knolle“/ bunter Salat/BBQ-Dip
- Lammhaxenpraline28,50 €Allerlei Bohnen/ Schinkenchip/ BöRi´s Menth_Al
- Gebratenes Doradenfilet25,00 €Mönchsbart/ Vitelotte Kartoffeln/ Limette
- Gebratenes Kalbsfilet29,50 €Morchel/ Spargel grün-weiss/ Bärlauch BöRi´s
- Spanferkelkeule aus dem Buchenrauch23,50 €Malzbier/Zwiebel/Bayrischkraut/Butterspätzle
- Deutscher Stangenspargel20,50 €Butterkartoffeln/ Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter
- ... gerne mit+ 8,50 €Tiroler Schinken/ Kochschinken
- ... gerne mit+ 18,50 €kleinem Rinderfilet
- ... gerne mit+ 12,50 €gebratenem Zanderfilet
- Eine Speisekarte für Kinder finden Sie vor Ort !
Dessert
- Kleine Käseauswahl13,50 €
- Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet2,90 €
- Vanille Crème brûlée11,00 €Physalis / zweierlei Karotten Eis
- Lauwarmer Rhabarberkuchen11,00 €Kondensmilch/ Erdbeeren
Bitte beachten Sie, dass wir bei Reservierungen ab 8 Personen eine Auswahlkarte aus der aktuellen Tages- und Speisekarte anbieten werden. Sollten Sie hier Wünsche haben, bitten wir Sie, diese bei Reservierung anzugeben.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Richter und das Sängerheim Team.
Rotweine offen
0,1L
- 2018er Salbide, Tempranillo2,90 €Weingut Izadi, Rioja, Spanien
- 2018er Soplo, Garnacha3,50 €Weingut Rafael Cambra, Valencia, Spanien
- 2019er Mariana, Aragonéz, Touriga Nacional, Trincadeira3,20 €Weingut Herdade do Rocim, Alentejo, Portugal
- 2020er Puglia Primitivo3,50Weingut Luccarelli, Sizilien, Italien
Weissweine offen
0,1L
- 2020 er „Riverstone“ Grauburgunder, trocken3,20 €Weingut Gunderloch, Rheinhessen
- 2020 er Riesling, Feinherb3,30 €Weingut Maximin Grünhaus, Mosel
- 2020 er Pinot Blanc (Weißburgunder), Trocken3,50 €Weingut Maximin Grünhaus, Mosel
- 2020 er Blanc, QbA Trocken (Bio)3,50Weingut Dr. Bürklin- Wolf, Pfalz
Prickelndes
0,1L
- Prosecco4,50 €
- Winzersekt5,50 €
- Sanbittèr alkoholfrei3,50 €~ Bitter aus Kräuter und Citrus ~
- Lillet Berry 0,2 l6,00 €Lillet / Schweppes Wild Berry
- Lassen Sie sich überraschen von unseren immer neuen kreativen Aperitifideen
Kontaktieren Sie uns.
Sängerheim – Das Restaurant
Teichstr. 9
53773 Hennef
Telefon 0 22 42 – 34 80
Telefax 0 22 42 – 87 30 29 6