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Koch mit Uns !
Thema Spargel am Freitag den 26.05.2023
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Wir freuen uns auf Sie, Ihr Sängerheim – Team

Neue Öffnungszeiten ab Mitte April → siehe unten

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ÜBER UNS

Seit dem 12. April 2008 ist im „Sängerheim“ eine kreative Küche eingezogen und nach Renovierung auch ein Restaurant im gemütlichen Wohnzimmerstil.

„Wir“, das sind Johannes und Martina Richter sowie unsere Söhne Gustav, Ludwig und Tillmann, komplett macht unsere Familie unser Jack Russel Heiko.

Unsere Speisekarte

Die hier gezeigte Speisekarte ist nur eine Beispielkarte. Die aktuellen Speisen erfragen Sie bitte im Restaurant.

Vorspeisen

  • Kalt geräuchertes Steinbuttfilet
    13,00 €
    Saure Sahne/ Radieschen/ Frisée
  • Gebackener Schafskäse
    9,50 €
    Tomate/ Zwiebel/ Olive/ Knoblauch
  • Pastrami
    12,50 €
    Marinierter Spargel/ Blattsalat/ Bärlauch/ Limette
  • Gebratenes Kammmuschelfleisch
    13,50 €
    Pikante Paprika/ Tortilla/ Rucola
  • Schaumsuppe von der Brunnenkresse
    9,50 €
    Wachtelei/ Kaviar
  • Spargelcremesuppe
    9,50 €
    Büsumer Krabben/ Croûtons

Hauptgerichte

  • Grosser bunter Salat mit Balsamicovinaigrette
    14,50 €
  • gerne mit:
    + 9,00 €
    gebratenen Riesengarnelen
  • gerne mit:
    + 8,50 €
    gebratenen Hähnchenbruststreifen
  • Rinderrückensteak 300g
    36,50 €
    BöRi´s „Tolle Knolle“/ bunter Salat/BBQ-Dip
  • Lammhaxenpraline
    28,50 €
    Allerlei Bohnen/ Schinkenchip/ BöRi´s Menth_Al
  • Gebratenes Doradenfilet
    25,00 €
    Mönchsbart/ Vitelotte Kartoffeln/ Limette
  • Gebratenes Kalbsfilet
    29,50 €
    Morchel/ Spargel grün-weiss/ Bärlauch BöRi´s
  • Spanferkelkeule aus dem Buchenrauch
    23,50 €
    Malzbier/Zwiebel/Bayrischkraut/Butterspätzle
  • Deutscher Stangenspargel
    20,50 €
    Butterkartoffeln/ Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter
  • ... gerne mit
    + 8,50 €
    Tiroler Schinken/ Kochschinken
  • ... gerne mit
    + 18,50 €
    kleinem Rinderfilet
  • ... gerne mit
    + 12,50 €
    gebratenem  Zanderfilet
  • Eine Speisekarte für Kinder finden Sie vor Ort !

Dessert

  • Kleine Käseauswahl
    13,50 €
  • Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet
    2,90 €
  • Vanille Crème brûlée
    11,00 €
    Physalis / zweierlei Karotten Eis
  • Lauwarmer Rhabarberkuchen
    11,00 €
    Kondensmilch/ Erdbeeren

Bitte beachten Sie, dass wir bei Reservierungen ab 8 Personen eine Auswahlkarte aus der aktuellen Tages- und Speisekarte anbieten werden. Sollten Sie hier Wünsche haben, bitten wir Sie, diese bei Reservierung anzugeben.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Richter und das Sängerheim Team.

Rotweine offen

0,1L

  • 2018er Salbide, Tempranillo
    2,90 €
    Weingut Izadi, Rioja, Spanien
  • 2018er Soplo, Garnacha
    3,50 €
    Weingut Rafael Cambra, Valencia, Spanien
  • 2019er Mariana, Aragonéz, Touriga Nacional, Trincadeira
    3,20 €
    Weingut Herdade do Rocim, Alentejo, Portugal
  • 2020er Puglia Primitivo
    3,50
    Weingut Luccarelli, Sizilien, Italien

Weissweine offen

0,1L

  • 2020 er „Riverstone“ Grauburgunder, trocken
    3,20 €
    Weingut Gunderloch, Rheinhessen
  • 2020 er Riesling, Feinherb
    3,30 €
    Weingut Maximin Grünhaus, Mosel
  • 2020 er Pinot Blanc (Weißburgunder), Trocken
    3,50 €
    Weingut Maximin Grünhaus, Mosel
  • 2020 er Blanc, QbA Trocken (Bio)
    3,50
    Weingut Dr. Bürklin- Wolf, Pfalz 

Prickelndes

0,1L

  • Prosecco
    4,50 €
  • Winzersekt
    5,50 €
  • Sanbittèr alkoholfrei
    3,50 €
    ~ Bitter aus Kräuter und Citrus ~
  • Lillet Berry 0,2 l
    6,00 €
    Lillet / Schweppes Wild Berry
  • Lassen Sie sich überraschen von unseren immer neuen kreativen Aperitifideen

Kontaktieren Sie uns.

Sängerheim – Das Restaurant

Teichstr. 9
53773 Hennef

Telefon 0 22 42 – 34 80
Telefax 0 22 42 – 87 30 29 6

team@das-saengerheim.de

Kontaktieren Sie uns.

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Rufen sie uns an! Sie erreichen uns unter 0 22 42 – 34 80.

Freitag und Samstag
17.30 bis 22.00 Uhr

Sonn- und Feiertags
12:00 bis 22.00 Uhr

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag
Ruhetag

Für Feierlichkeiten ab 10 Personen außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten sprechen Sie uns einfach an;)