Ab dem 10.11.2023 beginnt im Sängerheim die Gänsezeit.

Egal ob als Menü, ganze Gans (ab 4 Personen) oder die ganze Gans mit Beilagen für zuhause, hier kommt jeder auf seine Kosten….

Ganze Hennefer Gans vom Stuxenberger Hof Incl. Maronensoße

für Zuhause

189,00 €

+Beilagen

wie Preiselbeerrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklössen 

zu 9,50 € p.Person

( ab dem 10.11.2023 mit Vorbestellung mind. 3 Tage im voraus )

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Ganze Hennefer Gans vom Stuxenberger Hof 

im Restaurant

für 4 Personen

mit Preiselbeerrotkohl, glasierten Maronen, Rosenkohl, Bratäpfeln und Kartoffelklössen

für 58,00 € pro Person

( ab dem 10.11.2023 mit Vorbestellung mind. 3 Tage im voraus )

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Gänsemenü im Restaurant

gefüllter Gänsehals

Kartoffel/ Sauerkraut/ Kräuter/ Feldsalat/ Quitte

13,00 €

° ° °

Gänseessenz

Khinkali/ Grünkohl/ Pfeffer

10,00 €

° ° °

Leberkäseküchlein von der Gans

Pastinaken/ Cranberry/ Senf

11,00 €

° ° °

Gans ganz Richter

Hennefer Gans/ Blanquette/ Braten/ Rosenkohl/ Rotkohl/ Semmelknödel

39,50€

oder

Gans ganz klassisch

Gänsebraten

Preiselbeerrotkohl/Kartoffelklöße/Maronensoße

39,50€

° ° °

Duett vom Winterapfel

Salat/ Strudel/ Sahnekaramelleis

10,00 €

 

als 3 – Gang Menü 55,00 €

als 5 – Gang Menü 75,00 €