
Ab dem 12.11.2026 beginnt im Sängerheim die Gänsezeit.
Egal ob als Menü, ganze Gans (ab 4 Personen) oder die ganze Gans mit Beilagen für Zuhause, hier kommt jeder auf seine Kosten….
Ganze Hennefer Gans vom Stuxenberger Hof Incl. Maronensoße
für Zuhause
214,00€
+Beilagen
wie Preiselbeerrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklössen
pro Person 9,50€
( ab dem 12.11.2026 mit Vorbestellung mind. 3 Tage im voraus )
„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
Ganze Hennefer Gans vom Stuxenberger Hof
im Restaurant
ab 4 Personen
mit Preiselbeerrotkohl, glasierten Maronen, Rosenkohl, Bratäpfeln und Kartoffelklössen
pro Person 67,50€
( ab dem 12.11.2026 mit Vorbestellung mind. 3 Tage im voraus )
„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
Gänsemenü im Restaurant
Oder Genießt ab diesem Tag unser 5 Gang Gänsemenü.
3erlei Gänserei
Lebermousse/ Corned Goose/ Eis/ Cranberry/ Feldsalat
***
Maronen-Mandelsüppchen
Sauerfleisch/ Rosenkohl/ Banane
***
Gänsefrikadelle
Quitte/ Grünkohl/ Rotwein/ Pumpernickel
***
Gans ganz anders
Keule/ Rollbraten/ Brust/ Rosa/ Fondant-Kartoffeln/ Rotkohl/ Apfel/ Waldhonig/ Rosinen
oder
Gans ganz klassisch
Preiselbeerrotkohl/ Maronensoße/ Kartoffelklöße
***
Kräppelchen
Chai/ Orange/ Nougat/ Schokolade/ Schmand
3Gang 69,50€
4Gang 83,50€
5Gang 97,50€


