Ab sofort startet der Vorverkauf für unser Silverster- Menü

Aperitif

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Dreierlei vom Hummer

gebackenes Gemüse/ Zitrone/ Frisee

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Vitelotte Kartoffelsuppe

Champagner/ Frischkäse/ Kaviar/ Blätterteig

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Bäckchen vom Vaca de Dehesa „slow meat“

Mesclat can Nadal/ Zucchini/ Traube/ Rote Beete/ Ravioli

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Dreierlei Isolation

Schokolade/ Zwetschge/ Macadamia

 

Preis pro Person 74,50 €

Einlass ab 18:00 Uhr, Beginn des Menüs ab 18:30 Uhr

DAS WIRD DER KNALLER!!