Eine Kinder Speisekarte gibt es vom Servicepersonal.
UNSER MENÜ
VORSPEISEN
MOZZARELLA
CRÈME BRÛLLÉE/ CRUNCH/ TOMATEN/ SCHWARZE WALNUSS/ PINIENKERNE/ IBERICO SCHINKEN
BARBARIE ENTENBRUST
GURKE/ SESAM/ SOJA/ REIS
SUPPE
SCHAUMSUPPE
HECHT/ APFEL/ MEERRETTICH/ KARTOFFEL
ZWISCHENGANG
PERLHUHNSTEW
GEMÜSEBRIOCHE/ ROTE BEETE/ GRÜNKOHL
HAUPTGÄNGE
GEBRATENES LACHSFILET
CARBONARA/ FETTUCCINE/ SPINAT/ TRÜFFEL/ ORANGE
DUROC-SCHWEIN
BÄCKCHEN/ KRUSTE/ ROTER SPITZKOHL/ APFEL/ DIJONSENF/ BROT
DESSERT
TIRAMISU
MASCARPONE/ STROOPWAFFEL/ SCHATTENMORELLE/ FRÜCHTE/ BROMBEERE
KLEINE KÄSEAUSWAHL
3 GANG 63,00€
5 GANG 89,00€
7 GANG 117,00€
GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€
VEGETARISCHES MENÜ
VORSPEISE
MOZZARELLA
CRÈME BRÛLLÉE/ CRUNCH/ TOMATEN/ SCHWARZWURZEL/ PINIENKERNE
SUPPE
THAI-CURRYSUPPE
APFEL/ KICHERERBSE
ZWISCHENGANG
MEDITERRANES GEMÜSESTEW
GEMÜSEBRIOCHE/ ROTE BETE/ GRÜNKOHL
HAUPTGANG
RÖSTZWIEBELCARBONARA
FETTUCCINE/ TRÜFFEL/ SPINAT/ ORANGE
DESSERT
TIRAMISU
MASCARPONE/ STROOPWAFFEL/ SCHATTENMORELLE/ FRÜCHTE/ BROMBEERE
KLEINE KÄSEAUSWAHL
3 GANG 54,50€
5 GANG 79,50€
GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€
UNSERE KLASSIKER
48 MONATE GEREIFTER BELLOTA IBERICO SCHINKEN
GEBACKENER SCHAFSKÄSE
TOMATE/ ZWIEBEL/ OLIVEN/ KNOBLAUCH
GESCHMORTE RINDERROULADE
PREISELBEERROTKOHL/ KARTOFFELKLÖßE
DRY AGED RINDERFILET AUS DEM EMSLAND
SALAT/ BöRi´s TOLLE KNOLLE/ BBQ AIOLI
GROSSER BUNTER SALAT MIT BALSAMICOVINAIGRETTE
KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET
EIS
°REMSCHOSSER FEIGE
°ZWETSCHGE
°WEISSES MOKKA
°CRANBERRY-QUARK
°SCHOKOLADE
°WEISSE SCHOKOLADE
°ZITRONE-ROSMARIN
SORBET
°MANGO
°BROMBEERE
°HIMBEERE