Speisekarte

Eine Kinder Speisekarte gibt es vom Servicepersonal.

UNSER MENÜ

VORSPEISEN

GEGRILLTER PULPO

17,50€

WALDPILZE/ BROT/ SPINAT/ ZIEGENJOGHURT

BÜFFELMOZARELLA

16,00€

ZWETSCHGE/ NUSS/ RUCOLA

SUPPE

BLUMENKOHLCREMESUPPE

16,50€

LAUCH/ KERNE/ WILDSCHWEINSALAMI

ZWISCHENGANG

GEBACKENES HENNEFER HUHN

16,50€

HOPFEN/ POLLEN/ ROTER APFEL/ KARTOFFEL/ BELUGALINSEN/ BROKOLINI

HAUPTGÄNGE

GEBRATENES SEETEUFELFILET

37,50€

SCHINKEN/ GRAUPEN/ SAUERKRAUT/ HONIG/ ZUCHINI/ GOLDEN TREASURE

GEBRATENES RINDERHÜFTSTEAK

35,50€

KAROTTE/ SENF/ FEIGE/ ROQUEFORT/ SEMMEL/ RÖSTZWIEBEL

DESSERT

REMSCHOSSER PFIRSICH

15,00€

QUARK/ SCHOKOLADE/ KARAMELL

KLEINE KÄSEAUSWAHL

16,50€

3 GANG       61,50€
5 GANG       87,50€
7 GANG     113,50€

GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€

VEGETARISCHES MENÜ

VORSPEISE

BÜFFELMOZARELLA

16,00€

ZWETSCHGE/ NUSS/ RUCOLA

SUPPE

BLUMENKOHLCREMESUPPE

14,00€

LAUCH/ KERNE

ZWISCHENGANG

LINSENBRATLING

13,50€

ROTER APFEL/ KARTOFFEL/ BROKOLINI/ POLLEN

HAUPTGANG

RÖSTZWIEBELBROTAUFLAUF

28,00€

KAROTTE/ SENF/ FEIGE/ ROQUEFORT

DESSERT

REMSCHOSSER PFIRSICH

15,00€

QUARK/ SCHOKOLADE/ KARAMELL

KLEINE KÄSEAUSWAHL

16,50€

3 GANG      51,50€
5 GANG      76,50€

GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€

UNSERE KLASSIKER

REHROULADE

33,50€

FEIGE/ PFIFFERLINGE/ ROTER SPITZKOHL/ GEBACKENE KARTOFFELKLÖSSE

DRY AGED RINDERILET AUS DEM EMSLAND

56,50€

SALAT/ BöRi´s TOLLE KNOLLE/ BBQ AIOLI

GEBACKENER SCHAFSKÄSE

12,50€

TOMATE/ ZWIEBEL/ OLIVEN/ KNOBLAUCH 

GROSSER BUNTER SALAT MIT BALSAMICOVINAIGRETTE

Salat 15,50€
mit gebratenen Hähnchenstreifen 21,50€
mit gebratenen Riesengarnelen 26,50€
mit gebratenem Seeteufelfilet 35,00€

KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET

Je Kugel 3,00€

     EIS      

°VANILLE
°HOLUNDER-RIESLING
°SCHWARZKIRSCH
°KAFFEE
°ERDBEER-JOGHURT

  SORBET  

°SPIRULINA-KOKOS
°PASSIONSFRUCHT
°RHABARBER
°BROMBEERE
°HIMBEERE

GERNE KÖNNEN SIE SICH UNSERE SPEISEN AUCH TEILEN. DAFÜR ERLAUBEN WIR UNS EINEN KLEINEN AUFSCHLAG VON 2,50€ PRO PERSON ZU BERECHNEN. FÜR ALLERGIKER BIETEN WIR EINE SEPARATE AUSKUNFT ETWAIGER ZUSATZSTOFFE .
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