Eine Kinder Speisekarte gibt es vom Servicepersonal.
UNSER MENÜ
VORSPEISEN
GEGRILLTER PULPO
WALDPILZE/ BROT/ SPINAT/ ZIEGENJOGHURT
BÜFFELMOZZARELLA
ZWETSCHGE/ NUSS/ RUCOLA
SUPPE
BLUMENKOHLCREMESUPPE
LAUCH/ KERNE/ WILDSCHWEINSALAMI
ZWISCHENGANG
GEBACKENES HENNEFER HUHN
HOPFEN/ POLLEN/ ROTER APFEL/ KARTOFFEL/ BELUGALINSEN/ BROKKOLINI
HAUPTGÄNGE
GEBRATENES SEETEUFELFILET
SCHINKEN/ GRAUPEN/ SAUERKRAUT/ HONIG/ ZUCHINI/ GOLDEN TREASURE
SPANFERKEL
RÜCKEN/ KEULE/ MUSKATKÜRBIS/ BIRNE/ SEMMEL/ RÖSTZWIEBEL
DESSERT
2ERLEI SCHOKOLADE
CRÈME BRÛLÉE/ MOUSSE/ REMSCHOSSER PFIRSICH/ HIMBEERE
KLEINE KÄSEAUSWAHL
3 GANG 61,50€
5 GANG 87,50€
7 GANG 113,50€
GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€
VEGETARISCHES MENÜ
VORSPEISE
BÜFFELMOZZARELLA
ZWETSCHGE/ NUSS/ RUCOLA
SUPPE
BLUMENKOHLCREMESUPPE
LAUCH/ KERNE
ZWISCHENGANG
LINSENBRATLING
ROTER APFEL/ KARTOFFEL/ BROKKOLINI/ POLLEN
HAUPTGANG
BROTAUFLAUF
RÖSTZWIEBEL/ MUSKATKÜRBIS/ BIRNE
DESSERT
2ERLEI SCHOKOLADE
CRÈME BRÛLÉE/ MOUSSE/ REMSCHOSSER PFIRSICH/ HIMBEERE
KLEINE KÄSEAUSWAHL
3 GANG 51,50€
5 GANG 76,50€
GERNE MIT KORRESPONDIERENDEN WEINEN, PRO GANG 6,00€
UNSERE KLASSIKER
GESCHMORTE OCHSENBACKE
PFIFFERLINGE/ WIRSING/ BöRi´s ORIGINAL KARTOFFELKRAPFEN
DRY AGED RINDERFILET AUS DEM EMSLAND
SALAT/ BöRi´s TOLLE KNOLLE/ BBQ AIOLI
GEBACKENER SCHAFSKÄSE
TOMATE/ ZWIEBEL/ OLIVEN/ KNOBLAUCH
GROSSER BUNTER SALAT MIT BALSAMICOVINAIGRETTE
KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET
EIS
°VANILLE
°HOLUNDER-RIESLING
°SCHWARZKIRSCH
°ERDBEER-JOGHURT
°REMSCHOSSER FEIGE
SORBET
°SPIRULINA-KOKOS
°PASSIONSFRUCHT
°RHABARBER
°BROMBEERE
°HIMBEERE